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Im Jahre 1904 kaufte Herr Bartholomäus Neumayer, der Urgroßvater des heutigen Besitzers, die Bäckerei in der Regensurger Str. 16, aus dieser Zeit stammt der noch heute bekannte Hausname "Barthlbeck".Seit 1999 führt  Willibald Neumayer mit seiner Frau Dagmar in 4. Generation den
Familienbetrieb

 

Als besondere Spezialität des Hauses und regional bekannt, gilt der "Dreikant", ein wie der Name schon sagt, dreieckiger Bisquitkuchen mit dunkler Glasur.